Mali-projet poisson fumé

Mali :
Réunion du Comité de pilotage et d’orientation du projet poisson fumé

Une Réunion technique du Comité de pilotage et d’orientation du projet poisson fumé à Samanko localité située à une dizaine de kilomètres de Bamako, la capitale Malienne s’est tenue le lundi 14 août 2023.

Cette rencontre est une initiative de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)  et du Fonds pour l’application des normes et le développement du commerce (STDF).

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« Promotion des normes et codes d’usages du CODEX alimentarius notamment dans la filière poisson fumé et documentation des potentiels effets positifs sur la sécurité sanitaire dans d’autres filières au Mali », est le thème autour duquel ont porté les réflexions. La réunion visait à informer et permettre aux acteurs locaux de participer au suivi de la mise en œuvre des activités réalisées au cours du premier semestre de l’année 2023.

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MYNA

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